L’economia circolare del cibo: la città come piattaforma virtuosa
Il caso di Milano Grazie alla collaborazione con consorzi, imprese, università, il Comune di Milano ha sviluppato un modello di riciclo degli scarti della filiera [...]
Il caso di Milano Grazie alla collaborazione con consorzi, imprese, università, il Comune di Milano ha sviluppato un modello di riciclo degli scarti della filiera [...]