Dal 2021 produzione certificata dello Schüttelbrot Alto Adige IGP
Approvato il nuovo piano dei controlli, CSQA ente certificatore Con la nuova IGP sono 6 i prodotti agroalimentari altoatesini presenti sul mercato Dopo la registrazione [...]
CSQA e IFCQ pubblicano tutti i dati della filiera suina delle IG
Tracciabilità e trasparenza assoluta per la filiera suinicola DOP Forte passo in avanti con il nuovo sistema dei controlli voluto dai Consorzi di tutela del [...]
CSQA valida gli studi LCA su 7 prodotti agroalimentari a ridotto impatto ambientale
Sostenibilità in tavola: conclusa con successo la verifica di terza parte sugli studi dei prodotti agroalimentari a ridotto impatto ambientale in seno al progetto Passaporto Ambientale [...]
Blockchain Plaza – innovazione e sostenibilità arrivano a MARCA 2020
Nei giorni 15 e 16 gennaio 2020 numerosi appuntamenti dedicati alla Blockchain per garantire tracciabilità e controllo delle frodi La digital innovation dell’agroalimentare arriva a [...]
CSQA nuovo ente certificatore del Prosciutto di Parma dal 1° Gennaio 2020
L'Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e Repressione Frodi dei prodotti agroalimentari del Mipaaf (ICQRF) ha approvato oggi con Decreto Ministeriale il nuovo Piano dei [...]
Frodi alimentari, nuovi sistemi di prevenzione a difesa dei consumatori e del Made in Italy
Il 24 ottobre a Bologna il seminario CSQA per confrontarsi con le imprese e i professionisti del settore agroalimentare Crescono i numeri dei prodotti contraffatti [...]
BLOCKCHAIN PLAZA, LA RIVOLUZIONE DIGITALE DELL’AGROALIMENTARE A CIBUS TEC
Sarà CIBUS TEC, l’innovativa manifestazione sulla tecnologia alimentare, ad ospitare, dal 22 al 25 ottobre, presso Fiere di Parma, il secondo appuntamento annuale per la [...]
UN NUOVO PIANO STRATEGICO PER IL COMPARTO DEL PROSCIUTTO DI PARMA DOP
CSQA è il nuovo Organismo di Certificazione della DOP Terzietà, rafforzamento ed efficacia del sistema dei controlli e caratterizzazione del prodotto a tutela del consumatore [...]
CSQA A TUTTOFOOD CON LA BLOCKCHAIN PER L’AGROALIMENTARE
Presentazione delle prime Case History italiane di CSQA Choral Trust: Grana Padano DOP, Aceto Balsamico di Modena IGP, Cioccolato di Modica IGP, Filiera Bio Lattebusche. CSQA sarà [...]
ACCORDO CSQA POLIGRAFICO: NUOVE SOLUZIONI PER LA TRACCIABILITÀ DEI PRODOTTI AGROALIMENTARI ITALIANI
UN SISTEMA VOLONTARIO A TUTELA DI CONSUMATORI E PRODUTTORI Siglato un accordo di collaborazione tra Poligrafico e Zecca dello Stato Italiano e CSQA Certificazioni per realizzare un progetto che [...]
Nonno Nanni ha ottenuto la certificazione della Carbon Footprint delle produzioni
Ingredienti biologici, energia elettrica pulita, confezioni 100% riciclabili, impianti fotovoltaici, depuratore biologico, cogeneratore e ora anche il calcolo della Carbon Footprint: per Nonno Nanni la [...]
Gorgonzola DOP: nuovo Piano dei Controlli
Presentato a Novara il nuovo “Piano dei controlli” che tutela e garantisce il formaggio Gorgonzola DOP. Ideato dal Consorzio di tutela, realizzato con la collaborazione [...]
GIUSTO FARAVELLI SCEGLIE CSQA
Giusto Faravelli S.p.A., casa madre del Gruppo Faravelli, ha avviato una collaborazione con l’ente certificatore CSQA, attivo da oltre 25 anni nei settori agroalimentare, beni [...]