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I principali cambiamenti della versione 3 dello Standard IFS Broker

Lo Standard IFS Broker Versione 3 entrerà ufficialmente in vigore dal 1° Luglio 2020.

E’ stato previsto un periodo di transizione a partire dal 2 Gennaio 2020, durante il quale è possibile richiedere volontariamente il passaggio della certificazione in accordo alla nuova versione.

Scopriamo i principali cambiamenti.

Lo Standard IFS Broker nasce con l’obiettivo di garantire sicurezza e qualità dei prodotti, colmando la distanza tra produzione e distribuzione, attraverso la verifica dell’implementazione di appropriate misure in conformità ai requisiti, lungo tutta la catena di fornitura.

Dopo 5 anni dall’introduzione della versione 2, alla luce delle esperienze di applicazione e delle richieste di revisione pervenute dal mercato, nel 2018 IFS ha deciso di avviare la revisione dello Standard IFS Broker. La nuova versione si allinea maggiormente agli altri standard IFS ed ai requisiti richiesti dal GFSI (Global Food Safety Initiative).

Grazie agli input ricevuti da tutte le parti interessate, la versione 3 dello Standard propone i seguenti cambiamenti:

  • Revisione dei requisiti per rispondere alle richieste pervenute dal mercato, ora più dettagliati in funzione al processo di valutazione dei rischi del Broker
  • Requisiti più dettagliati in relazione al processo di Valutazione del rischio
  • Introduzione di requisiti per la lotta contro le frodi alimentari
  • Allineamento del protocollo di Audit con gli altri Standard IFS
  • Introduzione di nuove definizioni nel glossario (es. Frode alimentare, Piano di mitigazione della frode alimentare, Cultura della Sicurezza dei prodotti)
  • Inserimento obbligatorio del QR Code sul Certificato IFS per poterne risalire all’autenticità.
  • Introduzione di un’opzione di audit non annunciato

La versione 3 dello Standard IFS Broker entrerà obbligatoriamente in vigore dal 1° Luglio 2020; è stato previsto un periodo di transizione a partire dal 2 Gennaio 2020, durante il quale è già possibile richiedere volontariamente il passaggio della certificazione in accordo alla nuova versione dello Standard.

Inoltre, per le aziende già certificate in accordo allo Standard IFS Broker Versione 2, che desiderano adottare l’opzione dell’Audit non annunciato, possono farne richiesta a partire da Gennaio 2020 solo se il certificato in possesso è valido almeno a partire dal 16 Giugno 2020.

Scopri la Certificazione IFS Broker >>

Comunicazione a cura di Kiwa Italia

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2020-02-12T08:28:43+01:0012 Febbraio, 2020|Certificazioni|