Dal 12 al 13 aprile, Selenella presenterà le sue proprietà nutrizionali ai Professionisti della Salute

Selenella, patata 100% italiana garantita dal “Consorzio Patata Italiana di Qualità”, sarà presente come partner a NutriMI 2018, l’appuntamento annuale di riferimento per tutti i Professionisti della Salute e gli esperti che operano nel campo dell’Alimentazione e della Nutrizione.

NutriMI 2018 è una prestigiosa vetrina per tutti coloro che desiderano approfondire le tematiche più attuali relative al mondo nutrizione, dove, ogni anno, si riuniscono i massimi esperti e relatori di fama nazionale ed interazionale per condividere riflessioni ed ultime novità. Attraverso uno spazio dedicato e con il prezioso supporto di una nutrizionista, Selenella avrà la possibilità di farsi valere quale prodotto d’eccellenza della pataticoltura italiana, dall’alto profilo nutrizionale e rispettosa dell’ambiente.

“Selenella è coltura virtuosa e alimento alternativo a pasta e riso nell’ambito della Dieta Mediterranea –afferma Giuliano Mengoli, direttore del Consorzio Patata Italiana di Qualità – oltre ad essere prodotta con metodi capaci di unire la tradizione con le moderne esigenze di benessere. La patata non dovrebbe mai mancare in un regime alimentare sano ed equilibrato – precisa Mengoli: fonte di carboidrati complessi, è naturalmente priva di glutine e rappresenta un’alternativa meno calorica a pasta o riso (quasi il 40% in meno di calorie per porzione).”

Italianità, genuinità, rispetto per l’ambiente e per la salute umana: sono questi i valori che da sempre contraddistinguono il marchio Selenella, che coltiva le proprie patate principalmente nel territorio bolognese secondo i metodi della produzione integrata, con tecniche che limitano al minimo l’utilizzo di prodotti chimici quali fertilizzanti e antiparassitari, e con la garanzia del Consorzio Patata Italiana di Qualità durante tutto il processo produttivo.