Náttúra da sempre propone prodotti per un’alimentazione sana e di qualità potendo contare su una linea appositamente pensata per chi desidera privilegiare alimenti selezionati, gustosi, ad alta digeribilità, biologici e adatti a ogni esigenza dietetica, come le due nuovissime referenze di Paste Speciali di Riso 100% Integrali.
Due proposte per preparare primi piatti diversi dal solito e che uniscono gusto e benessere perché gli ingredienti base dei due formati di pasta – il Riso Nerone e il Riso Rosso Selvaggio – sono due varietà di riso integrale ricche di tante sane proprietà benefiche.
Le Penne di Riso Integrale Nerone sono prodotte utilizzando materie prime certificate Bio di altissima qualità e sottoposte a un’essiccazione lenta e a bassa temperatura. Il Riso Nerone Ha origini cinesi e deve il nome al suo chicco che è color nero naturale perché il pericarpo, la pellicola più esterna, ha il colore dell’ebano. Il Riso Nerone contiene inoltre un buon tenore di proteine e sali minerali. Ma è sulla quantità di fibre che trova il suo più grande valore. È infatti il riso che ne contiene di più in assoluto, addirittura il doppio delle altre varianti nere. Inoltre contiene una quantità di ferro quattro volte superiore rispetto agli altri risi. La sottile pellicola che ricopre ogni chicco è poi fonte di antocianine, sostanze contenute in frutti come la ciliegia, l’uva e le bacche, utilissime perché antiossidanti e antiradicaliche contro l’invecchiamento. Aggiungiamo inoltre che il Riso Nerone contiene anche molto fosforo, calcio e zinco.
I Fusilli di Riso Integrale Rosso Selvaggio invece sono prodotti con la farina di questo particolare riso coltivato in quantità molto limitate. Il Riso Rosso Selvaggio è un riso integrale nato da incroci naturali, dal chicco medio-lungo di un bel colore rosso rubino cristallino. La sua produzione è biologica secondo i severi criteri delle certificazioni. I suoi chicchi sono ricchi di fibre – quindi altamente digeribili e particolarmente nutrienti. Naturalmente senza glutine è un riso ricco di antocianine che gli conferiscono proprietà antiossidanti e antiradicaliche contro l’invecchiamento. I Fusilli di Riso Rosso Selvaggio sono sottoposti a una essiccazione lenta e a bassa temperatura per mantenere inalterate tutte le ricche proprietà nutritive che derivano dall’utilizzo di questa farina di riso.
La linea Náttúra è distribuita dal Gruppo Eurofood che porta sulle nostre tavole solo le specialità alimentari più prestigiose da tutto il mondo.
